一是养分投入过量：根据山东省某市49个大棚黄瓜施肥的实地调查，黄瓜平均产量为6671.4千克/亩，而化肥施用量为氮131.3千克/亩、磷191．7千克/亩、钾70.9千克/亩。而实际亩产7000千克黄瓜的养分吸收量为氮19.1千克/亩，磷9.1千克/亩，钾24.3千克/亩，氮、磷、钾的投入量比实际需求量分别高5.87倍，20倍和1.9倍，显然养分投入大大超过蔬菜的实际需要。
二是养分投入比例不平衡：大棚蔬菜氮的投入普遍偏高。最低为每亩52.39千克氮；最高的为每亩134.9l千克氮，平均为每亩89千克氮；磷的投入差别很大。最少的每亩只有16.09千克磷，最多的每亩高达150.24千克；钾的投入普遍很少。一般在每亩15.17～61.08千克钾之间。显然养分投入极不平衡，因而存在一定的盲目性。
三是氮肥利用率低：从大棚蔬菜实际吸收养分来看，投入大于实际吸收若干倍，因而氮肥利用率明显降低，由于化肥施用不合理，极易造成耕层土壤高浓度的盐害，从而引起产量和品质的下降。
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