栽培要点
1、品种选择:一般以抗逆力强的早青芹或黄心芹品种为主。
2、播种育苗:近年来以直播为主,待苗长至12厘米高时,以1:2的比例,拣大苗移栽,每亩直播用种量1000克左右,播种期一般安排在6月下旬至7月初,由于该时期气温较高,因此需在室内浸种催芽后播种,先用清水浸4至6小时后沥起,再放冰箱冷藏室处理,然后在室内阴凉处催芽,待种子露白后即播种于整理好的床土。早秋芹菜播种后,一定要用遮阳网等覆盖物遮阳覆盖,以降低地温,防止水份蒸发,保证齐苗。
3、整地与定植:提前一星期,将土壤翻耕熟化,结合整地,亩施商品有机肥500千克,蔬菜专用复合肥50千克,使其与土壤充分混和,创造良好的团粒结构和营养土层,并做到深沟高畦,能灌能排(这里指的整地,也包括直播用的苗床地)。待苗长至12厘米高时,可选择阴天或晴天的傍晚移栽,并做到移栽田浇足底水,移栽后搭棚遮阳,或移栽在保护地大棚内,用遮阳网覆盖。
4、肥水管理:芹菜需肥量大,但根系吸收能力较弱,故应结合浇水,适时追肥,一般追肥2至3次,每次追肥每667平方米施尿素5至8千克,把握淡肥勤施原则,确保养份的均衡供应。
5、病虫管理:早秋芹菜病害以疫病为主,可用阿米西达、扑海因等杀菌剂1000倍稀释液喷雾防治。虫害以蚜虫为主,可用艾美乐、吡虫啉等高效低毒杀虫剂防治。
6、采收:当芹菜植株长至35至40厘米时,即可采收上市。早秋芹菜直播的一般在9月中、下旬上市,8月中、下旬移栽的芹菜一般在国庆节前后上市,亩产量1800至2100千克,经济效益极为可贵。
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