怎样科学施肥改善蔬菜品质？

~ 一看菜施肥　　

施肥要因蔬菜种类而异，不同蔬菜对各种营养元素的需求不同。叶菜类主要食用营养体的叶片，因此，使用氮肥效果明显，。果菜类与瓜菜类除施氮肥外，磷钾肥需求也较多，应注意施用有机肥。　　

二看天施肥　　

影响施肥的主要气候因素是温度、水分和光照。温度高时，作物生长旺盛，需肥也多，而且又有利于肥料的转化和分解，因此，在温度适宜的生长季节可以多施肥料，而低温季节则少施或不施。当土壤中有适宜的水分时，有利于微生物活动和物质分解，干旱条件下施肥效力不大。光照充足，有利于光合作用和无机盐营养的进行，还可提高温度，促进植物生长，在这种情况下，要求供应较多的肥料。因此，在温度、水分适宜，光照好的时候，施肥效果好。　　

三看肥施肥　　

在蔬菜生产中所施用的肥料种类很多，各有特点应经常采用有机肥与无机肥相结合的方式施用。将有机肥作为基肥，而无机肥大多是用作追肥。对于一些易挥发、需避免反硝化作用的肥料如硫铵、硝铵等氮肥，最好深施磷肥因在土壤里向下移动慢，以均匀混入土层中为宜。进行根外追肥应选用质量纯正不易灼烧叶面的化学肥料。