(1)点花过早或点花药浓度过高。 一般开花前一天或开花当天点花最为适宜。(2)夜温过高。刚刚转入夏季,夜温调控还未引起菜农们的足够重视。白天棚内温度较高,墙体大量储热,夜间墙体散热,若下午关闭放风口时棚内温度还较高,那么就会加剧棚内夜间温度过高,造成植株徒长、花芽分化不良等,发生“石茄”。通常下午关闭放风口时棚内温度在20℃左右为宜,既能保证上半夜植株营养物质的顺利转化运输,又能保证下半夜温度不会过高,造成徒长。(3)铵态氮过高。土壤中铵态氮含量过高,会抑制根系对钾元素的吸收,而钾元素具有促进光合作用和光合产物的运输,促进果实膨大,提高品质的作用,因此,应该注意平衡施肥,追施钾肥。(4)土壤干旱。土壤干旱时,根系吸水少,养分运输受阻,影响植株正常生长,导致营养供给不足,也会发生“石茄”,因此,应注意合理浇水。