大棚反季节栽培的草莓,大多在低温高湿或高温高湿的环境条件下生长,棚内授粉昆虫少,畸形果发生率高,影响种植效益。要想避免草莓产生畸形果,可以采取以下办法。(1) 配栽授粉品种在主栽品种中混栽一些花粉量多的品种,是预防大棚草莓畸形果的有效办法。本地主栽品种为宝交早生,授粉品种为春香、丰香等,通常配栽5%~10%。
(2) 增进花芽分化花芽分化好则花多、果大、畸形果少。在定植前2 周断根、遮阳、控氮、去老叶,增进花芽分化。(3) 调控温度湿度做垄地膜覆盖栽培,大小行种植,大行距80厘米,小行距50厘米,垄高10~15厘米,每垄栽1行。相邻两条垄覆盖一幅地膜,在小行间形成膜下暗沟,进行垄间地膜暗灌。
在大行间覆盖地膜或单调麦秸和稻草等,减少泥土水分蒸发,下降棚内空气湿度。大棚膜选用长寿无滴膜,以减少水滴,避免浸润柱头。维持白天棚温在20~25°C,棚温过高时通风调节,夜间棚温维持在5°C以上。(4) 花期放蜂传粉大棚草莓第一批花蕾形成时,在棚内放蜂,每个标准棚放养5 000只,这样授粉率可达100%。
放蜂时间为8: 00~9: 00和15: 00~16: 00。(5) 花期严禁喷药草莓开花期不能喷施农药,避免花粉发芽率下降,影响受精,产生畸形果。应该在草莓开花前用药防治病害,开花后及时拔除病株、摘除发病叶片和花序,节制病害蔓延。(6) 及时疏花疏果及时疏掉次花、畸形小果及病叶、老叶和黄叶,增长光照。
(7) 加强肥水管理墒情不足时及时进行垄间地膜暗灌。缺肥时联合浇水每亩施45%三元复合肥15千克,不要施用碳酸氢铵。肥料用水稀释后打孔追施效果更好,这样能以水促肥,满足草莓正常开花结果的需要。
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