高油玉米的提胚榨油技术
精炼玉米毛油的目的是要得到符合要求的玉米胚油。玉米胚油作为食用油时,一定要经过沉淀、过滤、水化脱胶、脱臭等工序,有时还要进一步精炼,如碱炼、脱色、脱蜡等工序。一般玉米油精炼的工艺流程为: 玉米毛油→沉淀→水化脱胶→碱炼→水洗→脱水脱色→过滤→脱臭→精炼玉米油
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