1、植物学特征。泰红乔纳金与对照品种乔纳金相似，树姿开张或半开张，树势强，萌芽率高，成枝力强。多年生枝深褐色，1年生发育枝黄褐色，茸毛多。新梢生长量58.0~74.5cm，节间长度一般在2.5~3.8 cm，新梢粗度0.50~0.55cm。皮孔较少，白色，中，椭圆或圆形。叶尖锐尖，叶缘锐锯齿；叶片绿色，长7.5~11.5cm，宽4.0~6.5cm，叶柄长2.3~2.7cm；叶柄基部红色。叶姿斜向上，叶面抱合。从表1可以看出，泰红乔纳金与对照品种枝叶发育各项指标差异均不显著。平均每花序5.0个花朵，花蕾红色，花瓣邻接、圆形。
2、生物学特性。泰红乔纳金主要树体发育指标与对照品种差异不显著。相同树龄条件下，泰红乔纳金表现出长枝和短枝比例低于乔纳金，而中枝比例高于乔纳金。中、短枝结果为主，果台分枝能力中等，多中短果台枝。丰产，无大小年现象。盛果期树以短枝结果为主。易成花，不必采用环剥、环切等促花措施。泰红乔纳金主要树体发育指标与对照品种无明显差异。
3、果实经济性状。泰红乔纳金果实大型，略大于对照品种，大小整齐一致。果面盖色深橙红，底色绿黄，着色类型片红，着色程度在90%以上。果面光滑，果皮稍厚，有蜡质，无果粉。果点小、疏、平。果梗中粗，梗洼深广、无锈。梗洼和萼洼中深，中广。果实外观品质显著优于对照品种乔纳金。果心小，果肉黄白色，肉质细、硬脆，汁液多，甜酸适度，香气浓。果实可溶性固形物15.7%、可溶性糖13.6%，略高于对照，可滴定酸含量0.42%，去皮硬度7.7kg/cm2，与对照一致，果实内在品质综合评价为上等。较耐贮藏，冷藏条件下可贮放6个月以上。综合经济性状优于乔纳金。
4、物候期。泰红乔纳金与乔纳金基本相同。在泰安地区芽萌动期3月下旬，初花期4月8日，盛花期4月10日，末花期4月17日，新梢旺长期在4月下旬，9月初果实开始着色，比乔纳金早3~5天，9月20日左右果实成熟，与乔纳金基本相同。11月中旬落叶。
5、早果丰产性。幼树生长强旺，进入结果期早，用优质矮化砧苗建园，第2年即可结果，666.7 m2 第3年平均产量为550kg。大树高接换种后，666.7 m2 第2年产量679kg，第3年产量1911kg，第4年产量2538kg。无大小年现象。
6、适应性。该品种抗病性与对照品种乔纳金类似，在局部地区有枝干病害和白粉病发生。但在内陆山地（岱岳、临朐）、平原（嘉祥）以及沿海丘陵（胶州）等不同生态类型的区域试验表明，本品种其抗逆性强，适应性广，适合在我省苹果栽培区发展。
7、栽培技术要点。定植密度及授粉品种：建园时最好采用无病毒优质健壮苗木，一般推荐矮砧果园，666.7m2 栽植55～83 株（株行距2～3 m×4 m），乔砧果园666.7m2 栽植55～60 株（株行距3m×4m）。本品种为三倍体品种，必须配置授粉树。宜选择元帅系、富士系、王林等品种作为授粉品种。肥水管理：有机肥一般在秋季采果后立即施入。可单独施用，也可与追肥一起施用。采用的方法多为放射沟施或均匀撒施树盘内（距树干1 m 以外）深翻（15~20 cm），用量为每667 m2施入4000～6000 kg。在幼果期和果实膨大期适量追施N、P、K复合肥，每667 m2施入量150 kg, 施肥方法为树盘内撒施浅翻。套袋前3~5 d浇水1次防日灼, 7~8月果实迅速膨大期根据雨水情况适时补水。果实生长后期要适度控水。花果管理：疏果定果在花谢10~15d后进行, 每隔15~20cm留单果。套袋宜在花后30~40d进行。套袋前全树喷800倍的大生M - 45或1000倍的甲基托布津等杀菌剂以防多种致病菌类的侵入和残存。在采收前30~40天可据实际情况进行摘叶、转果等措施促进全果着色，充分改善果实外观品质。整形修剪：树形多为5主枝疏散分层形或自由纺锤形，主要掌握的原则是：要把光路打开，避免树体郁闭；培养枝组时，要多用“先截后放”法，防止骨干枝过分长放，形成花芽过量，影响树冠扩大和成形；结果枝组分布要均匀, 没有重叠、交叉枝；冬剪不宜重，多采用疏、缩等方法，夏季修剪多采用扭枝、抹芽等方法来改变枝向，去掉多余无用枝芽。对多年生衰弱的枝组和果枝要及时回缩、更新。病虫害防治：萌芽前, 全树喷3~5°石硫合剂1~2次, 以降低越冬病虫源基数。与乔纳金类似，对白粉病抗性较弱。早春以前，细致剪除病梢，生长季节随时剪除病梢。花前喷布波美0.5°石硫合剂，花后1个月，连续2—3次喷布15%粉锈宁600倍液。生长期注重苹果红蜘蛛和轮纹病的防治。