小麦收获最佳时期是什么时期？

小麦收获最佳时期

蜡熟末期是小麦的最佳收获期。如果到了完熟期收获，不仅不能增产，相反还可能减少一定的产量。

　　原因是蜡熟末期小麦籽粒的重量已达到最大值，灌浆已经基本停止，而植株仍维持一段生命现象，需要进行呼吸代谢，消耗一部分能量，此时如果不收获，会引起麦粒内贮藏物质的倒流损失，造成千粒重减轻。试验证明，蜡熟末期以后收获，平均千粒重日减少0.1－0.2克，若遇降雨则减少更多。

小麦机械收割以完熟初期为宜，人工收割以蜡熟中期为宜。蜡熟中末期，全株转黄，茎秆仍有弹性，籽粒黄色稍硬，含水量20%~25%。完熟初期叶片基本枯黄，籽粒变硬，呈品种本色，含水量20%以下。

小麦人工收割以蜡熟中期为宜，机械收割以完熟初期为宜。