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玉米收获在即,玉米秸的青贮应注意哪些问题?

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每年玉米秸的青贮都有一部分失败的,请问在青贮玉米秸时应注意哪些问题?

一、青贮的目的是增加乳酸菌的含量。刚割下来的饲料秸秆,附生着各种微生物,乳酸菌含量很少。因乳酸菌是灭氧菌,如及时入窖青贮,造成厌氧环境,促使乳酸菌正常活动,乳酸菌则大量繁殖,分泌的乳酸迅速增加,抑制各种有害微生物的活动,使乳酸发酵得以正常进行。

  二、青贮窖的选址要求。青贮窖要选择在地势高、土质坚实、地下水位低、靠畜舍较近的地方,但要远离水源和粪坑。

  三、青贮设施(类型)较多。有青贮窖、青贮壕、青贮塔和青贮塑料袋等,在我区多采用青贮窖和塑料袋青贮。青贮窖要上下一致,底部成弧形,青贮壕的地面应有倾斜度,以利于排水。最好用砖石砌成永久性的,保证密封,不透气,不漏水,内部表面光滑平坦。

  四、青贮时期的选定。专用青贮玉米,应带果穗全株青贮。过去提倡利用植株高大,较晚熟的品种,于乳熟至蜡熟期收割,现在则多采用在蜡熟末期收获。

  五、原料的加工要求。将青贮原料玉米秸切碎成0.5—2厘米,如果是豆科牧草切成2—3厘米长为宜。切碎的目的,是便于青贮时压实,增加饲料密度,使汁液湿润饲料表面,有利于乳酸菌生长发育,提高青贮饲料品质和利用率。

  六、装料的注意事项。把切碎的青贮原料及时装窖。装窖前在窖的底部铺一层10—15厘米长的秸秆软草,以便吸收青贮汁液,窖壁四周衬一层塑料膜,防止漏气渗水。避免在原料装满与密封之间的好气分解造成腐败变质。装填时间越短,青贮品质越好。在装窖过程中,必须层层压实,尤其要注意四周边部的压实。压得越实越有利于乳酸的生长繁殖,装填完后应及时封土。

  七、青贮饲料一般经过40—50天便能完成发酵过程,即可开窖饲用。开窖时间尽可能避开高温或严寒季节。因为在高温季节,开窖青贮饲料容易产生第二次发酵或干硬变质。在严寒季节,给家畜饲喂青贮饲料容易引起母畜流产。