花椰菜根系分布浅，主根群在25-35厘米间，群密集在12—15厘米土层，株高60-90厘米。
高60～90厘米。
花椰菜高约60～90厘米。
一年生草本，高60-90厘米
一年生草本，高60-90厘米，被粉霜。茎直立，粗壮，有分枝。
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