什么是薄皮甜瓜（香瓜）？

薄皮甜瓜又叫东方甜瓜、香瓜、梨瓜，原产中国、日本、朝鲜等国。薄皮甜瓜果实较小，单瓜重一般300~500克，少数也可重达800~1 000克，其果皮（食用部分）厚度在2厘米以下。薄皮甜瓜叶片较小，叶色深绿，茎蔓较细，种子小，生长势较弱，结实力较强，一株可结果3~5个，耐湿性及抗病力均较强。 薄皮甜瓜在我国适应性广，较耐粗放管理，北至东北三省，南至广东、云南，都有栽培。但因其果小、肉薄，不耐贮运，大多品质不高，故多在集镇及农村消费。 我国是世界上栽培薄皮甜瓜最早也是最多的国家。著名的农家品种有山东益都银瓜、上海黄金瓜、陕西白兔娃、黑龙江铁把青、甘肃金塔寺等。