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如何测定种猪性能

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种猪测定依据其测定方式大致分为场站测定(station testing)和现场测定或农场测定(on farm testing)两种方式。在现场测定中,所有性状记录在本猪场进行。这种方式适用于猪繁殖性能和生长性状的测定;而场站测定是指性状的记录均在特定的中心测定站进行。许多国家为了测定猪的生长性状和胴体品质而建立了测定站,在相对一致的环境下测定,最后选留下来的种猪进入人工授精站。现场测定的测定容量大,且测定成本低廉,虽然在场站测定中得到的遗传力要比现场测定高一些,但测定容量有限,并且测定成本高。

种猪性能测定的方法可分为个体性能测定(individual performance testing)、同胞测定(sib testing)和后裔测定(progenytesting)。个体性能测定是指对需要估计性能素质的个体直接进行测定。同胞测定是指对需要估计性能素质个体的半同胞和全同胞进行测定。根据亲缘系数(1/4或1/2)测定结果的准确性有所下降,但提高测定的同胞数可以改善测定的可靠性。采取后裔测定使得世代间隔加长,而且测定能力有限,这将影响性状的年遗传改进量。目前,世界各国多采用个体性能测定与同胞测定,或个体性能与后裔测定相结合的综合测定(combined testin)制度。

随着种猪测定制度的发展,其内涵又有了延伸,一是中心测定站测定和现场测定同步测定(synchronous testing),用两方面的测定结果一次决定种猪的选留,如英国等国家实行此法;二是根据种猪一生中为断出现的测定结果进行育种值估计,并由育种值的高低决定其在群体中的存在时间,即所谓“连续测定”(continous testing),如德国、丹麦等国家实行这种方法。

一、测定性状

  现场测定要测定哪些性状主要取决于该场种猪的选育目标、测定技术及测定设备情况,全国种猪遗传评估方案中共规定了15个测定性状,其中总产仔数、100kg体重日龄、100kg体重背膘这三个性状经济重要性大,因此农业部将这三个性状规定为种猪场的必测性状。其它性状如达50kg体重日龄、眼肌面积等等为辅助测定性状。

  目前,我国大部分养猪生产企业已经把总产仔数、达100kg体重日龄、达100kg体重背膘厚作为基本的测定性状,有些有育种实力的种猪企业为了增加选种的准确性,对氟烷基因、酸肉基因等进行辅助测定选择。

  二、测定所需设备

  总产仔数和达100kg体重日龄数据比较容易获取,达100kg体重活体背膘的测定对测定仪器和技术都有一定要求。测定和评估上述总产仔数、100kg体重日龄、100kg体重背膘这三个基本性状通常需要以下的设备:用于称猪的电子秤、B型超声波测定仪、一台性能较好的电脑、种猪遗传评估软件。同时进行种猪性能测定还需要测定场家有完善的系谱资料。

  称猪用的电子秤必须要精确稳定,形状以猪栏式为优,这样便于进行猪的背膘厚测定。活体背膘测定有两种设备,一种是A型超声波测定仪,另一种是B型超声波测定仪,A型超声波测定仪是单晶体接受声波,对肌体组织进行点估计,其准确性低于B型超声波测定仪,B型超声波测定仪采用多晶体结构,能实时、快速、准确地反馈声波形成清晰的图像,准确性较高。目前,很多种猪场都使用B超取代了A超,目前用于测定活体背膘的B超较为普遍使用的型号有:ALOKA 500、ALOKA218、AMI900、ECM A8、A16等。

  种猪遗传评估软件有如GBS、NETpig及软件包PEST等,育种软件GBS在我国很多种猪场已被广泛使用。

  三、测定方法

  种猪场对参加测定的种猪应加以选择,同一批断奶仔猪里要选择生长发育良好,无疾患的,一般每窝至少挑选1公2母,并戴上耳号牌做好标记。

  1.总产仔

  对分娩的母猪进行数据登记,包括:分娩时间、胎次、总产仔、活产仔、死胎、木乃伊、初生重,同时要登记初生仔猪的个体号。

  2.达100kg体重日龄

  待测定猪体重达80~105kg左右进行空腹测定,将待测猪只驱赶到带有单栏的秤上称重,记录个体号、性别、测定日期、体重等信息,按实际体重和日龄可校正为达100kg体重日龄。

  3.100kg休重活体背膘厚

  将待测猪只驱赶到带有单栏的秤上称重后可进行背膘厚测定。测定背膘应在猪自然站立的状态下进行。首先要确定测定点,我国目前以倒数3~4肋之间,距背中线4~5cm处作为测定点。若猪毛较厚,在测定前应对测定点进行剪毛,之后在测定点上均匀涂上耦合剂,将探头与背中线平行置于测定位点处,注意用力不要太大,观察B超屏幕变化。不同的B超所使用的探头不同,所显示的图像也不一样,但是测定图像选择的基本原则为:图像清晰,背膘和眼肌分界明显、肋骨处出现一条亮线且图像清晰,当出现上述情况时即可冻结图像,使用操作面板上的标记(+或×)对背膘上缘和下缘进行标记,B超会自动计算出背膘厚度,输出或打印该图像。将测定所得到的背膘厚度输入遗传评估软件,计算分析后会得出达到100kg体重的活体背膘厚度。

种猪性能测定的方法可分为个体性能测定(individual performance testing)、同胞测定(sib testing)和后裔测定(progenytesting)。个体性能测定是指对需要估计性能素质的个体直接进行测定。同胞测定是指对需要估计性能素质个体的半同胞和全同胞进行测定。根据亲缘系数(1/4或1/2)测定结果的准确性有所下降,但提高测定的同胞数可以改善测定的可靠性。采取后裔测定使得世代间隔加长,而且测定能力有限,这将影响性状的年遗传改进量。目前,世界各国多采用个体性能测定与同胞测定,或个体性能与后裔测定相结合的综合测定(combined testin)制度。