一、主要症状
红提葡萄日烧病集中表现在果穗上,果粒受害后,表皮出现不规则的浅褐色小斑块,以后斑块渐次扩展并微微向下凹陷,呈黑褐色。但病斑下面的果肉未见异常症状,日烧的果穗随之变软,呈软垂状,极易遭受炭疽病和白腐病的侵袭,造成严重的经济损失。
二、病原与发病规律
①病原:红提葡萄日烧病为非侵染性的生理病害。在高温、空气干燥与阳光的强辐射下,使浆果幼嫩的表皮组织灼伤所致的伤害。
②发病规律:红提葡萄果穗日烧发生的敏感期,通常在5月下旬至6月中、下旬,其致病环境是气温超过30℃,空气湿度低于30%,土壤含水量低于40%田间最大持水量和土壤通透性差的园地;植株结果过多,树势衰弱,叶幕层发育不良,会加重日烧病的发生;夏季新梢摘心过早,副梢处理过重,果穗难以受到叶幕保护也容易引起果穗日烧;单一施用化肥,有机肥料不足,土壤中严重缺钾少磷与钙不足,架式选用不当等是人为诱发此病的重要原因。
三、防御措施
1、选用适宜架式 2、科学管理枝蔓 3、培育良好的根土系统4、采取保护性措施
①实施果穗套袋技术,利用葡萄生产专用纸袋保护果穗,既能提高红提葡萄商品果外观质量,又能防御日烧与病虫危害及农药污染,可谓一举两得。
②葡萄园迷雾,于5月下旬至6月上、中旬,如果连续5天气温超过30℃,空气湿度低于30%,午后阳光辐射超过10万勒克司时,傍晚或早晨对架面迷雾,削弱太阳短波辐射强度。
③在日烧病发生的危险期,利用废旧编织袋或报纸,依据果穗大小扎成喇叭状(似灯盘形)罩在果穗上遮阳保护。
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