因为施氮过重会造成洋葱地上部生长过旺而出现抽薹或使鳞茎膨大延迟。而且对土壤也不好。
洋葱每亩需氮13~15公斤、磷8~10公斤、钾10~12公斤,切忌氮肥过重。春播洋葱幼苗出土前后要保持土壤湿润,勤浇水,勤中耕,在叶生长盛期及鳞茎膨大期应适时施肥、浇水,每亩分别追施磷酸二铵15公斤,硫酸钾3~5公斤。
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