琯溪蜜柚最耐贮藏,可存放三个多月,成熟期在每年10月至12月。
1.眼看 果实上小下大,底部偏扁平的蜜柚,皮薄、汁多、味甜、果肉化口,品种优;而果形圆长的蜜柚,皮厚、肉粗、味香、保存时间长,品质尚可。
2.手摸挑皮光滑不粗糙,手感沉的的果,这种果口感好;反之,品质较差
琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片大,长卵圆形,叶经揉后无刺激性味道。琯溪蜜柚果大,1500—2000克,长卵形或梨形;果面淡黄色,皮薄;果肉质地柔软,汁多化渣,酸甜适中,种子少或无。幼树在肥水充足条件下,一年可抽梢4-5次,春梢为结果母枝。
琯溪蜜柚花芽在9—12月份,3月中下旬初为绐花,盛花期为4月中旬前后,10月下旬果实成熟。琯溪蜜柚的生长发育需良好的生态条件:年均温21.2oC左右,土壤PH在4.8—5.5之间,该柚忌荫蔽。
古话说的“橘生淮南则为橘, 生于淮北则为枳”,同样的琯溪蜜柚移植到平和境外就不在是纯粹的琯溪蜜柚了。移植平和境外的蜜柚尽管外形相似,但营养成分、口感等有很大区别,可以说是琯溪蜜柚的冒充品、伪劣品。琯溪蜜柚具有很强的地域特点,琯溪蜜柚公认以平和县小溪镇和坂仔镇交接处为中心向外辐射半径15公里为琯溪蜜柚品质最佳地区,与此同时,以中心向外辐射,离中心越远,品质递减。即使在同一经度上,不同海拔的蜜柚也有区别。同一经度下海拔高的蜜柚成熟较晚,同一时间下种植海拔高的琯溪蜜柚水分明显没有种植在海拔低的琯溪蜜柚充足
近阶段天气时晴时雨,适温高湿,有利“食心虫”繁殖,加上部分果园开始采摘,未采摘果园短时间虫口数量突增。据县植保站“食心虫”监测点观察:单瓶性诱成虫9月1日内林点190头,高南点106头;9月8日内林点131头,高南点115头;9月15日内林点158头,高南点192头;9月22日内林点484头,高南点320头;9月22日单瓶诱成虫量突增,比去年同期单瓶诱虫量内林点增加394头,高南点增加225头。9月上中旬,农业局组织20多人分四组对全县蜜柚出口合作社、基地果园进行产地检疫调查,一般果园“食心虫”果实为害率0.5-1.0 %,平原个别没有套袋周边已经采摘的果园、“食心虫”果实为害率4-5 %,未采摘果园将会加重为害。黑星病发生的果园一般发病率0.3-0.5 %,个别管理不善果园发病率2-3%,今年黑星病发生表现症状比去年迟但发生比去年重,针对目前气候因素,如果防治不力,蜜柚后期黑星病将继续蔓延发展为害。
防治策略
1、已经采摘果园必须清理果园内虫害果集中处理,还没采摘果园应继续做好性诱杀成虫,喷红糖掺敌百虫于果园杂草上毒杀成虫,减轻“食心虫”为害。
2、对已经发生黑星病果园用治疗剂:如苯醚甲环唑,甲托等进行挑治,将黑星病为害损失控制到最低限度。
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