一、清园
蔬菜收获后,很多病菌附在残枝败叶上,成为下茬蔬菜的侵染源。因此,在每茬蔬菜收完后,要彻底清除残枝败叶,对易感染根系病害的蔬菜还要彻底清除残根。
二、深耕
在前茬蔬菜清园后深耕30~40厘米,不但可以破坏病菌的生存环境,而且能增强土壤保水保肥能力。
三、种葱
大葱的根部粘附有抗菌微生物,对病菌具有较强的抑制作用。通过大葱与其它蔬菜间作或轮作,可以有效地阻止土壤中病原菌的繁殖,使土壤中病原菌的密度下降,从而降低发病率。
四、消毒
在夏季换茬间隙,将菜地深耕后灌足水,盖上塑料薄膜进行高温消毒,这样可使土层10~15厘米处土温最高可达70℃,从而杀死大量病菌。
五、轮作
合理轮作不但可以提高作物本身的抗逆能力,而且还能使潜藏在土壤中的病菌经过一定时期后大量减少或丧失侵染能力。例如,蔬菜与水稻实行水旱轮作,防病效果比较好。
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