出苗前所需的营养物质主要由种子本身供给,幼苗期由根系吸收一定量的氮、磷、钾等营养物质满足各个器官的需要。开花下针期,花生植株生长迅速,营养生长和生殖生长同时进行,这时是需肥量最大的时期。结荚期是营养生长的高峰期,也是重点转向生殖生长的时期,这时氮素、磷素集中在幼果和荚果,钾素集中在茎部,这时也是对钙吸收量最大的时期。饱果成熟期的根、茎叶基本停止生长,吸收的各种营养逐步转移到荚果中,促进荚果的成熟饱满。
花生对氮、磷、钾三要素的吸收量是两头少、中间多。在全生育过程中,对氮、磷、钾的吸收是:幼苗期、饱果期、成熟期少,开花下针期、结荚期多。
花生吸收的氮素主要来自根瘤固氮。据试验测定,花生吸收的氮素有2/3至4/5来自根瘤固氮。花生亩产在300公斤以内,施肥量呈递增,超过300公斤呈递减。
花生属于喜钙的豆科作物,钙元素能促进花生体内蛋白质和酰胺的合成,减少空秕率,增加荚果饱满度。缺钙根条细弱,单仁果、秕果和空 果明显增多。因此,科学增施钙肥,可提高荚果产量和品质。
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