1．适期播种
鲜食豌豆秋播的最佳时期为9月5～1 5日，过早播种时会因气温较高而导致幼苗大量死亡，即使存活下来的幼苗．刚开始开的花也不能正常受精，因而产量很低；播种过迟时开花、受精和鼓粒期易受低温危害，不能正常收获，风险较大。
2．合理密植
矮生豌豆适宜密植。秋播豌豆营养生长期仅为27天左右，株高和分枝数也只有冬播的一半，因此更需要密植，每667平方米播种量以1 7千克为宜，干旱年份出苗稍差．667米2播量可增至20千克，行距为20～25厘米，每667平方米基本苗应在6万株以上。
3．施足基肥、巧施追肥
进入秋季后，温度下降较快，因此要处理好短暂的营养生长期和养分积累问题，在施肥上可采取“施足基肥，早施苗肥，重施花荚肥”的施肥原则。基肥可667米2施复合肥30千克，施用时尽量避免肥料与种子直接接触，采用免耕撒播的地块可全田撒施肥料。4叶期667平方米施尿素5千克，始花期667平方米施尿素lO千克，以增花、增荚、增粒重。
4．防旱防渍，除草灭病虫
豌豆是忌水、怕旱的作物。播种时若土壤过于干旱，应在播前或播后的傍晚灌水，全畦湿润后即排干水，视土壤墒情在出苗前再灌1次水。苗期和开花结荚期如遇干旱，也要进行沟灌。