定襄东峪一带的厚皮核桃会被薄皮核桃取代吗？

定襄东峪的核桃是当地特产。但历史总是推陈出新，正如原来特产晋谷21号的定襄史家岗，现在已经无人种植21号谷子，全部种上了张杂谷10号。现在市场上的薄皮核桃又好又贵，不知道以后会不会取代厚皮核桃。大家说说

全种了薄皮的，剩下的厚皮的就贵了。说不定厚皮的里面有什么特殊成分。