雹灾是对蔬菜生产造成损失最大的障碍性天气之一,风灾和雹灾共同作用往往对蔬菜植株产生毁灭性打击。每年2～9月均有冰雹发生的可能,以5～6月为发生高峰期。1.雹灾对蔬菜生产的影响春番茄、辣椒、茄子等果菜类,生长前期遭遇轻度雹灾时受影响较小,遭遇中度雹灾时叶片大部分被打碎,生长点被打折,果实被打伤或打掉,有的只剩下叶柄或侧芽;坐果盛期遭遇轻度雹灾,叶片稍有破碎,果实表面有少量小型雹伤,一般3～5天伤口会自然愈合,果实商品性稍差,但对产量和品质影响不大,遭遇中度雹灾时叶片中度破裂,果实有较大面积雹伤。黄瓜、豇豆、冬瓜、丝瓜等蔬菜遭遇雹灾后,往往被伴随的风灾吹倒藤架,折断茎蔓,并打碎叶片,留下伤口,引起病害大流行。2.防止补救措施①加强预报,在冰雹到来之前采取抢收或防护措施。多雹地区的菜农在雹灾季节下地时最好随身携带竹篮、筐等防护头部。②加强管理。及时更换被冰雹砸坏的棚膜,排除菜田内渍水,暴雨后及时疏松土壤,提高地温,增加土壤的通透性
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