作物开花授粉与授精种子发育成熟胚发育完整种子授精：花粉粒在柱头上萌发后，花粉管通过柱头由珠孔、合点或直接从珠被进入胚囊，放出两个精核—双受精。
胚胎4个时期为 ①原胚期;②胚分化期;③储藏物质积累期;④成熟期;
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