一般来说,当果实转色以后,就可以陆续采收上市。当大棚内温度较低时,要全部采收,同时根据市场需求,分批次上市。为了保持番茄的新鲜,要进行藏。一般用简易贮藏法,藏在经过消毒的室内或日光温室内。贮藏温度要保持在适宜的温度范围内,每周倒动一次,并挑选红熟果陆续上市。秋 番茄一般不进行乙烯利人工催熟,以延长贮藏时间,延长供应期。
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