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红月苹果的主要性状如何?

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苹果的品种很多,它们的性状也各不相同,说说红月苹果的性状如何?有什么特性?

红月苹果的主要性状

生长势较强,1年生枝平均长50.0cm,萌芽率较高,平均为69.1%;成枝力较强,剪口下一般发3条长枝;短枝率低,平均为34.6%。定植后4年始果,主要以短果枝结果,据辽宁前所果树农场调查(1984~1989)短果枝占73.1%,长果枝占24.1%;花序坐果率为55.4%。中国农科院果树所调查(1989)短果枝占79.0%,长果枝占16.1%;花序坐果率为62.7%,平均每个果台坐果1.3个。丰产,但大小年结果较明显,采前落果重。

树姿开张,树冠半圆形,多年生枝青褐色,1年生枝红褐色,茸毛较多,皮孔大、密、凸出,近圆形,灰白色,很明显;新梢细长,较软,多呈自然斜生或下垂状态,类似于亲本红玉。叶片较大,平均叶长7.6cm,叶宽4.6cm,椭圆形,叶色浓绿,叶缘锯齿单复兼有,叶尖渐尖,叶背稍有茸毛。每花序多为5朵花,花瓣淡粉红色,花冠直径平均4.5cm,雌蕊高于雄蕊。

红月在引入的诸多品种当中,其果实风味很好,开始结果早,丰产,但在中国辽西地区试栽(兴城、绥中、义县等地),均反映果实轮纹病很严重,并因此导致采前大量落果,同时苦痘病、早期落叶病也比较严重。中国农业科学院果树研究所于苹果品种资源圃进行两年(1988、1989)接种试验,其果实轮纹病发病率都达100%,在供试的19个品种当中是最严重的,因此栽培时必须注意病害的防治。在中国辽西一带进行试栽未见幼树明显受冻情况。田间观察看到,红月的果实轮纹病发病严重,且因此引起大量落果。

果实性状

果实短圆锥形,间有近圆形,纵径平均6.3cm,横径平均7.6cm;平均单果重180g,大小不整齐。底色黄绿,有鲜红晕,充分着色时能达全红,多宽短断续红条纹。果面平滑,无棱起,有光泽,无锈;蜡质中等,果粉很少;果点大、中多,明显,平,褐色,有灰或淡黄色晕圈。果梗较长,平均3.1cm,稍粗;梗洼深、中广、稍陡,洼内有条状锈或片锈。萼片宿存或残存,中大,反卷或直立,基部分离,半开张;萼洼较浅、广,皱状或肋状。果皮薄,稍韧;萼筒宽短,壶形,不通心室;果心大,近梗端;心室近圆形,钝尖,褐色。果肉黄白色,肉质细,松脆,去皮硬度7.1kg/cm2,汁液多;微香,酸甜适度,品质上等。采后于室温下可贮存20~30天左右,于半地下式果窖内可贮存2个月左右。

品质分析

含可溶性固形物14.3%,可溶性糖11.9%,可滴定酸0.4%。

物候期

在辽宁西部花芽萌动在4月中旬,初花、盛花、终花均在5月中旬之内,花期持续约7~8天,果实于9月中旬至下旬成熟,成熟期不太一致,果实发育日数约120~130天,落叶期11月上旬,营养生长日数约200天左右。