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大白菜叶的类型对产量与品质有什么影响?

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(1) 子叶呈肾形至倒心脏形,两枚对生,有叶柄,叶间开展度约为180°。(2) 基生叶着生在短缩茎基部子叶节位以上,两枚对生。叶间开展度约180°,与子叶垂直排列成十字形,叶片长椭圆形,有明显叶柄,无叶翅。(3) 莲座叶着生在短缩茎中部,包括幼苗叶和莲座叶,互生。幼苗叶呈椭圆形,莲座叶呈倒卵形。中生叶的叶片数因品种而异,每株有2〜3个叶环构成植株的莲座。早熟品种每5片叶绕短缩茎2周,形成1个叶环(即2/5);中晚熟品种每8片叶绕短缩茎3 周,形成1个叶环(即3/8)。莲座叶叶柄宽大肥厚,两侧有叶翅,叶片边缘呈波纹状,叶翅边缘锯齿状。一般情况下,1〜3叶环是外叶,外叶由外层向内逐个加大。茎生叶、中生叶也叫功能叶,含大量叶绿素,是制造养分的叶,因品种不同,色泽有深、浅之分。色泽绿的含叶绿素多,光合作用强,色泽浅的光合作用略低。因此,青帮白菜一般生长健壮,抗逆性强。只有功能叶生长健壮,能制造充足的养分,球叶才能生长良好。(4) 球叶即叶球。着生在短缩茎顶端,互生,有5〜8个叶环(25〜64片叶),叶环排列,如中生叶,外叶层较大,内叶层较小,形成巨大叶球。顶生叶的主要作用是贮存养分,以供食用。叶色有绿白、黄白、白色之分。(5) 顶生叶大白菜进人生殖生长阶段,着生在花茎和花枝上的叶。叶片互生,叶腋间发生分支,下层叶较大,愈向上愈小,叶面有蜡粉,有扁阔叶柄,叶柄基部抱茎。