杏树开花早,易遭晚霜危害。而杏花、幼果的临界温度分别只有一2.2℃与一0.6°C。因而,晚霜与低温, 对杏花及幼果的正常生长会造成严重威胁。生产上采用 熏烟及灌水、延迟开花等方法,能减轻杏花的受冻。若 采用塑料大棚进行保护栽培,能更有效地避免晚霜与低 温的危害。
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