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丝瓜的生物学特性

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丝瓜又叫天罗,原产东印度,我国南方栽培极为普遍。以嫩瓜食用,老熟后皮下纤维发达,不堪食用,可作海棉的代用品及药用。因其品质脆嫩,味清甜,在炎夏季节作汤食或炒食风味颇佳,为夏秋季优良蔬菜之一。
葫芦科丝瓜属的一年生蔓性植物。茎细长四棱,长达8—10米,单叶互生圆心形,掌状分裂或不分裂。雌雄同株异花,花黄色,雌花单生,雄花总状花序。果实短圆筒形、律形、长棒形。果实长短因品种而异。一般33—200厘米,肉厚。种子扁平而光滑、黑色或白色。
性喜高温潮润,耐热耐湿、极不耐寒,生长最适温度为18—24℃,要求有机质丰富保水力强的粘壤上,故多于低洼地栽培。对土壤营养要求较高,进入生殖生长以后要求肥水充足,才能结果良好,肉嫩高产。丝瓜属短日照植物,高温短日照生长发育快。

主要形态特征:
根:丝瓜根系发达,分布深而广,再生能力较强。
茎:蔓性,五棱,绿色,分枝能力极强,主蔓上雌花少且节位高,侧蔓雌花多且发生早,前期以主蔓结瓜为主,后期以侧蔓结瓜为主。茎节上易发生不定根。
叶:掌状或心脏形,深绿色,3裂至7裂,叶脉明显,叶片大。
花:雌雄同株异花,花冠黄色。雄花为总状花序,雌花单生,傍晚时花开放,单性结实能力差。
果实、种子:瓠果,有棱或无,有棱丝瓜果实棒形,绿色或墨绿色,表面有皱纹,具有9—11棱,种皮厚,黑色,千粒重100—120g。

丝瓜又叫天罗,原产东印度,我国南方栽培极为普遍。以嫩瓜食用,老熟后皮下纤维发达,不堪食用,可作海棉的代用品及药用。因其品质脆嫩,味清甜,在炎夏季节作汤食或炒食风味颇佳,为夏秋季优良蔬菜之一。
葫芦科丝瓜属的一年生蔓性植物。茎细长四棱,长达8—10米,单叶互生圆心形,掌状分裂或不分裂。雌雄同株异花,花黄色,雌花单生,雄花总状花序。果实短圆筒形、律形、长棒形。果实长短因品种而异。一般33—200厘米,肉厚。种子扁平而光滑、黑色或白色。
性喜高温潮润,耐热耐湿、极不耐寒,生长最适温度为18—24℃,要求有机质丰富保水力强的粘壤上,故多于低洼地栽培。对土壤营养要求较高,进入生殖生长以后要求肥水充足,才能结果良好,肉嫩高产。丝瓜属短日照植物,高温短日照生长发育快