因地制宜选用耐热品种。使叶面温度下降。阳 光照射强烈时，可采用部分遮阴法，或使用遮阳网防止棚内温度过 高。喷水降温。移栽大田可遮阴，还可降低土温，以免产生高温为害。与玉米等高秆作物间作，利用花期降温。
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