生菜提前抽薹的原因是什么，如何解决?

抽薹原因：生菜生长期适宜的温度，白天在15~20℃的范围，夜间12~15℃。种过生菜的人知道，生菜的幼苗期对温度适应能力比较强，经过练苗，能够短时间低于1℃的低温，不怕轻霜，作为叶菜类来说，算是耐低温蔬菜了。但是，生菜耐热能力比较差，当日平均气温超过24℃以上的时候，生菜植株容易徒长，而且会引起早期抽薹。

①、防治生菜抽薹最好的办法，就是让其生长期，避过高温的夏季。通常生菜定植到收获才50~60天，我们种植的时候，选择好种植茬口，比如春天可以提早用拱棚或者地膜栽培，到6月份底已经采收完毕，避开7~9月份，那么，种植的生菜就不易提早抽薹。②、如果夏季栽培生菜，要选择耐热、且不易抽薹的品种，做好遮阳和防雨等工作。有条件的可以选择在高海凉爽凉环境下栽培，就避免生菜生长发育期提前抽薹的问题。如果选择在保护地栽培，主要就是利用遮阳网等物遮阳，加强通风，减少其采光。同时要做好防雨排涝排湿工作，以免造成生菜出现腐烂病的问题。

③、及时采收。秋、冬和早春茬生菜，由于气温比较低，可以适当性延长采收期，先挑选大棵的采收，让小棵生菜叶片充分生长肥大，结球紧实再采收，提高质量产量。夏季栽培的生菜，不要求那么高的质量，根据其品种，成熟或者快要成熟就采收，不能延期，严防抽薹。