葡萄园如何预防霜冻？

根据近几年的情况看，葡萄萌芽后，晚春霜冻经常发生，因此要注意收看天气预报，如有降温、霜冻时要注意提前预防。葡萄萌芽后嫩芽、幼芽、花穗抗寒能力差，一旦遇到低温就有受冻的危险。所以，预防葡萄晚春霜冻尤为重要。

预防葡萄晚霜冻的措施有，霜前2—3天灌水或喷水。霜前灌水用的水一般在地下5—10米处，地下水的温度要比土温高，也要放出一部分热量，可以提高土壤的温度，从而提高地表附近的气温。在葡萄树开花前后，要注意收看天气预报，在霜冻到来之前的夜间，点火熏烟，熏烟时用烟雾较大、略潮湿一点的碎草，如麦秸、麦糠、残枝落叶、锯末等交替相互堆积点火发烟。也可用发烟剂（3份硝铵、6份锯末、1份柴油充分混合）进行点火熏烟，为提高防冻效果，可以在上风向多放些柴草，下风向少放些，一般每亩葡萄园堆放4—5个草堆。为提高熏烟防冻效果，一片地的葡萄种植户最好联合起来一起熏烟，这样防冻效果会更好。在葡萄萌芽前喷施防冻剂可有效地提高葡萄的抗寒能力。喷施硫酸链霉素。植物体上存在一种诱发植物细胞水结冰的冰核细菌，因此喷施4000倍的硫酸链霉素液可使冰核细菌数量减少，也是预防霜冻的方法之一。在葡萄园西、北两面的上风口建防护林。防护林的树种最好是杨树。葡萄受冻后千万不要喷尿素等含铵的叶面肥。葡萄遭受霜冻后避免急剧升温。温度回升慢，受害轻的还可以恢复，如温度骤然回升，则会加重受害。方法是霜冻后对葡萄园进行灌水或喷水；受冻的葡萄园要加强管理，促进其副芽萌发，实现2次结果。5月中下旬对受冻害严重的植株进行修剪，促进树势恢复。

春天有可能出现严重的晚霜，使已萌发的葡萄嫩梢、芽、幼叶和花序受害。 秋天，也可能过早出现早霜，使葡萄生长期缩短、早期落叶，新梢不能充分成熟遭受冻害。 预防晚霜对葡萄危害的方法：适期晚撤防寒土：出土后连续多次灌水降低地 温，延迟萌发：在果园内准备烟雾剂，注意收听当地气象部门的天气预报，在降 霜前 1～2 个小时点火熏烟，防止降霜。 预防早霜对葡萄危害的方法： 葡萄生长后期严格控制施氮肥和灌水，防止徒长，促进枝芽木质化：没充分成熟枝蔓提前下架，防寒物提早进地，注意收听 当地天气预报，一旦有霜冻气象，将葡萄枝蔓用防寒物覆盖。待霜冻解除后再撤 除防寒物，使枝芽得到抗寒锻炼。根据河西多年经历，往往在第一次早霜冻后，有 2—3 周的相对应高温时期，此时高温极有利于养分回流到根系和多年生枝蔓 贮存。

葡萄霜冻的预防措施：1、选择适宜品种。各地区按其无霜期长短，选择生长期适宜的优良品种，以便秋季枝条充分成熟。2、控制负载量。按树龄、树势控制结果，产量过高时，枝条、果实成熟延后，影响抗寒力，易造成冻害。3、近期密切关注天气预报。在霜冻来临之前，建议葡萄种植户提前对葡萄幼苗根茎和新生枝条采取埋土预防措施，等过程结束后，将土去掉，进行抗寒锻炼。