当种株上面有三分之一以上的种球呈现黄色,剖开种子的剖面已呈粉状时即为成熟,一块地有三分之二种株达到成熟,即开花后40—45天,积温达800—900℃,同时必须选定在完熟种子脱落少的时期,即为收获适期。 采种甜菜,因母根的定植深浅不一以及其它原因使种株的出苗、抽苔、开花和成熟期不一致。因此,甜菜种株最好分两期收获。应集中力量在一周内完成,拖延收获,必然增加落粒种球数,造成严重减产。
当种株上面有三分之一以上的种球呈现黄色,剖开种子的剖面已呈粉状时即为成熟,一块地有三分之二种株达到成熟,即开花后40—45天,积温达800—900℃,同时必须选定在完熟种子脱落少的时期,即为收获适期。
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