.施肥技术要点在绿叶菜中,芹菜的生长期较长,所以应重视基肥的施用。基肥应以有机肥为主,般要求定植前公顷施优质厩肥75000千克左右,结合整地撒施翻入土中。基肥中也可适当配施少量化肥,特别是磷、钾肥。
定植前施足基肥以后,为了促进芹菜缓苗后的生长,定植时还应追施少量氮肥,每公顷尿素75-105千克。芹菜缓苗初期,生长缓慢,吸肥量少,一般可不必施肥。可在开始旺盛生长时,再追施1次氮肥,一般每公顷施尿素150-225千克。追肥方法为结合灌溉施入。此次追肥后芹菜生长更旺盛迅速。秋芹菜80%以上的产量是此后形成的,所需养分的84%以上也是在此生长期间吸收的。因此,施肥15-20天后应再追施1次,追肥的种类、数量和方法与上一次追肥相同。
芹菜定植后30-60天期间是产品器官形成期,也是养分吸收的高峰期。在土壤追肥的基础上,还应进行2-3次叶面追肥。一般可喷施0.5%尿素或磷酸二铵溶液。若土壤中钙、硼不足,可分别喷施0.3%氯化钙和0.1%硼酸溶液,以改善芹菜的营养条件,对提高芹菜产量和获得优质商品菜有一定的作用。
1.需肥特性芹菜属绿叶类速生蔬菜,适应性强,栽培面积大,在蔬菜生产和市场供应上占有重要的地位。芹菜在生长过程中对养分的吸收量与生长量的增加是一致的。不同养分的吸收量虽不同,但吸收动态是一样的,均呈“S”形曲线,即随着生长量的增加,养分吸收量由小增大。每生产1吨芹菜其养分吸收量为:N2.55千克、P2O51.36千克、K2O3.67千克,其吸收比例为1:0.5:1.4。实践证明,秋播芹菜出苗后2个月左右是肥水管理的关键时期。此外,芹菜需硼较多,缺硼或由于高温、低温、干旱等原因使吸硼量受到抑制时,叶柄易发生“劈裂”,出现茎折病,因此,生产上应补施硼肥或叶面喷施多元微肥。
2.施肥技术要点在绿叶菜中,芹菜的生长期较长,所以应重视基肥的施用。基肥应以有机肥为主,般要求定植前公顷施优质厩肥75000千克左右,结合整地撒施翻入土中。基肥中也可适当配施少量化肥,特别是磷、钾肥。
定植前施足基肥以后,为了促进芹菜缓苗后的生长,定植时还应追施少量氮肥,每公顷尿素75-105千克。芹菜缓苗初期,生长缓慢,吸肥量少,一般可不必施肥。可在开始旺盛生长时,再追施1次氮肥,一般每公顷施尿素150-225千克。追肥方法为结合灌溉施入。此次追肥后芹菜生长更旺盛迅速。秋芹菜80%以上的产量是此后形成的,所需养分的84%以上也是在此生长期间吸收的。因此,施肥15-20天后应再追施1次,追肥的种类、数量和方法与上一次追肥相同。
芹菜定植后30-60天期间是产品器官形成期,也是养分吸收的高峰期。在土壤追肥的基础上,还应进行2-3次叶面追肥。一般可喷施0.5%尿素或磷酸二铵溶液。若土壤中钙、硼不足,可分别喷施0.3%氯化钙和0.1%硼酸溶液,以改善芹菜的营养条件,对提高芹菜产量和获得优质商品菜有一定的作用。
芹菜为伞形花科芹菜属草本植物。 芹菜是蔬菜中要求土壤肥力较高的种类之一, 适宜有机质丰富、 保水保肥能力强的壤土或粘壤土。 芹菜生长周期大致可分为苗期和旺盛生长期两个阶段。一般来说, 芹菜每 1000kg产量需吸收氮 (N) 2.55kg , 磷( P 2 O 5 ) 1.36kg , 钾 ( K 2 O)3.67kg , 吸收比例1∶0.5∶1.4。
芹菜属于绿叶菜类速生蔬菜, 在生长过程中对养分的吸收量与生长量的增长是一致的,不同养分的吸收量虽然不同,但吸收动态是一样的, 即随着生长量的增加, 养分吸收量增加。 芹菜生长发育还需要钙、硼等中微量元素, 芹菜对硼的需要量很大, 在缺硼的土壤或由于干旱低温抑制吸收时, 叶柄易横裂, 即 “茎折病”, 严重影响产量和品质, 因此生产上应注意补施硼肥。
施肥技术
芹菜全生育期每亩施肥量为 农 家 肥 2500-3000kg (或 商品 有 机 肥 350-400kg ) , 氮 肥( N ) 13 -16kg 、 磷 肥 ( P 2 O 5 )5-6kg 、 钾 肥 ( K 2 O ) 6-9kg ,有机肥做基肥, 氮、 钾肥分基肥和追肥, 磷肥全部作基肥,化肥和农家肥 (或商品有机肥)混合施用。
1. 基肥。 基肥施用农家肥每 亩 2500-3000kg (或 商 品 有机肥 350-400kg ), 尿素 4-5kg 、磷酸二铵 11-13kg 、 硫酸钾 4-5kg 。
2. 追肥。 心叶生长期追肥:在缓苗后心叶生长期亩施尿素6-8kg , 硫酸钾 3-4kg 。旺盛生长期追肥: 植株进入叶丛生长盛期时, 叶面积迅速扩大, 叶柄迅速伸长, 这时要多次追肥。 旺盛生长前期,可 亩 施 尿 素 8-11kg 、 硫 酸 钾3-5kg 。 旺盛生长中期, 可亩施尿素 6-8kg , 硫酸钾 3-4kg 。
3. 根外追肥。 芹菜定植后30-60 天期间是产品器官形成期, 也是养分吸收高峰期, 可叶面喷施 0.5% 尿素或磷酸二氢钾水溶液 2-3 次。 如果土壤中钙、 硼养分不足, 可用 0.3%-0.5% 硝酸钙或氯化钙进行叶面喷洒, 叶面喷施硼肥可在一定程度上避免茎裂的发生, 可以叶 面 喷 施 0.2% 硼 砂 或 硼 酸 溶液。 设施栽培可增施二氧化碳
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