樱桃绿色标准生产有哪些标准？

1 立地条件 生产绿色食品大樱桃的产地应选择在无污染和生态条件良好的地区。生产区内要空气清 新，水质纯净，土壤未受污染。产地环境条件符合《绿色食品产地环境质量标准》(NY/T391~ 2000)中的各项规定。选择透气性较好、不易积水的砂壤土或壤土，要求土壤pH 值6.0~7.5。 年平均气温10℃以上，冬季绝对低温不低于~20℃。 2 品种的选择 选栽适合于当地栽植的优良大樱桃品种，是决定大樱桃生产成败的关键因素。以下品种 在生产中表现良好可供选择:红灯、先锋、大紫、宾库、龙冠、胜利、友谊、宇宙、早大果、 雷尼尔、萨米脱、佐藤锦、拉宾斯、早红宝石、意大利早红等。

3 苗木与栽植 3.1 苗木的选择 栽植的大樱桃苗要选择无病毒的一级嫁接苗。 3.2 授粉树的配置 大樱桃多数品种自花结实率很低，需要配置授粉品种，且授粉树不能低于20%。主栽品 种与授粉品种间的组合如下:①主栽品种红灯，配授粉品种大紫、宾库;②主栽品种先锋， 配授粉品种宾库、拉宾斯;③主栽品种早红宝石，配授粉品种先锋、红灯。

4 土肥水的管理 4.1 土壤管理 深翻改土，在秋季果实采收后至封冻前，结合施有机肥进行。在树冠滴水线挖环状沟或 平行沟。沟宽40~60 厘米，沟深60~80 厘米。土壤回填时表土混以农家肥放在底层，底土 放在上层，然后充分灌水，使根土密接。中耕除草，生长季节降雨或灌水后要及时进行中耕 松土，调温保墒，消灭杂草，中耕深度10 厘米。每年中耕除草3 次。 4.2 果园施犯 施肥原则。苹果树施肥要以有机肥为主，化肥为辅。禁止使用硝态氮肥、氯化钾、未腐 熟的农家肥和城市垃圾。(1)基肥。在秋季果实采收后至封冻前结合深翻改土施入，越早越好。

5 整形修剪 5.1 适宜树形 (1)自然开心形。无中央领导干，干高20~40 厘米，全树主枝2~5 个，多数3~4 个， 开张角度40°~45°，每主枝上有3~5 个侧枝，均匀排列，单轴延伸，其上只留结果枝组。 ②主干疏层形。有中央领导干，干高50 厘米左右。全树6~8 个主枝，分3~4 层。一般下层 主枝较多，开张角度60°左右;上层主枝较少，开张角度45°左右。各层主枝上留2~4 个 侧枝，在各级骨干枝上，配备结果枝组。 5.2 修剪技术 (1)休眠期修剪。休眠期修剪从11 月中旬落叶开始至3 月底(或4 月初1 萌芽时结束，修 剪时间一般以3 月中下旬接近萌芽期修剪较为适宜。一般采用短截、缓放和缩剪的方法。(2) 生长期修剪。生长期修剪主要在新梢生长期和采果后这两段时间，新梢生长期可采取摘心、 拉枝或环剥等措施抑制新梢旺长，促生分枝，增加枝量，促进花芽分化。采果后修剪多采用 疏枝的办法。疏除过密、过强、紊乱树冠的多年生大枝。

6 花果管理 6.1 花期授粉 人工授粉，采集与主栽品种亲和力高的品种的花粉，采花宜在铃铛花期进行。授粉在主 栽品种盛花初期开始。人工授粉2 次，可采用人工点授和授粉器授粉。也可利用昆虫传粉， 主要有蜜蜂和壁蜂，在初花期人工放养。为大樱桃树授粉。 6.2 疏蕾和疏果 (1)疏蕾。疏蕾在开花前进行，主要疏除细弱果枝上的小花蕾和畸形花蕾。每个花束状果 枝上，保留2~3 个饱满壮花蕾即可。(2)疏果。疏果一般在4 月中下旬大樱桃生理落果后进 行。一个花束状果枝留3~4 个果实，最多4~5 个，要把小果、畸形果和着色不良的下垂果 疏除。

7 主要病虫害防治 防治技术 (1)大樱桃的主要病害是桃细菌性穿孔病和圆斑病，主要危害枝、叶、嫩梢及果实。春季 发芽前喷5 波美度石硫合剂，铲除越冬病菌孢子并可兼治介壳虫类，6 月下旬和7 月下旬采 收后叶面再喷施1 次200 倍倍量式波尔多液。(2)大樱桃主要虫害是红颈天牛。防治方法是: 6~7 月成虫羽化期人工抓捕成虫。6 月上旬在树干和大枝上涂敌百虫黄泥浆防止产卵或向蛀 孔内注射200 倍敌敌畏药液，杀死枝干内幼虫。如果枝干发现虫粪应及时挖除在皮下危害的 初孵幼虫。成虫有趋化性，可用糖醋液诱杀。