如何理解农产品国际营销风险大？

农产品多为鲜活易腐商品，有的体大笨重，搬运不便，即使干货，贮存期也有限，在国际运销过程中会遇到更大风险。因此要特别注意保鲜、保洁，轻搬快运，防止受潮、霉变、雨淋。更重要的是要严把质量关，严防有病虫害、有毒变质食品混入，造成检疫不合格而被扣被罚，减少损失，并确保消费者食用的安全卫生。

　　当然，一般情况下，高风险寓意着高回报。