苦瓜优良品种与栽培要点是什么？

苦瓜优良品种与栽培要点

1 选用良种，耐涝为先
“千方万法，种为先”，优良的品种保证了苦瓜品质和丰产，可以取得更好的经济效益。苦瓜喜湿而不耐涝，选用耐涝、早熟、抗病品种是非常重要的。在此推荐长绿苦瓜、金绿苦瓜、长白苦瓜、华绿苦瓜等优良苦瓜品种，这些品种品质好、生长势强、耐高温、耐涝，抗病力强并且丰产性好。
2 适期播种，培育壮苗
“秧好半年禾，苗好一年菜”，壮苗是苦瓜高产丰收的基础。适期播种是培育全苗壮苗的关键措施，播种过早过晚都不利于全苗壮苗。但是，播种期也应依据我市气候和上市期而定，以取得更高效益。在惠州市，早春苦瓜种植一般在2月或3月开始播种或育苗，播种前要用55～60度温水浸种1～5小时，浸后洗去表面胶状物，催芽露白后播种。育苗过程中，管理好水肥和温湿度，注意防治猝倒病。
3 施足基肥，整地作畦
施足基肥和整地作畦是保证植株长势整齐的一项基础作业。苦瓜移栽前要及时在苦瓜地进行撒施农家肥，每亩农家肥施入量为1500～2500kg，撒肥后进行1次浅耕，然后作畦。惠州市多数地区地下水位高，而且早春多雨，因此，苦瓜早春种植应该采用深沟高畦。一般苦瓜高畦的畦面宽为150～180cm，沟深20～30cm，宽约35～45cm，畦面最好不要太长，起沟时注意中间高四周低，这样才方便排水。
4 适当疏种，引蔓整枝
因为早春苦瓜生长期的阴雨天气较多，不如夏季生产栽培有充足的阳光，建议适当疏种，每亩以移栽750株左右为宜。
当苦瓜开始延蔓时，生长很快，应及时进行中耕培土与插竹引蔓。插竹的形式一般采用“井”字篱笆架，这种瓜架通风透光性较好。插好竹后随之引蔓，用纤维绳把瓜苗绑在架上，使主蔓向斜方向上爬，减慢茎叶到架顶的速度，可以充分利用光能，提高通风透气，延长收获期。
整枝也是苦瓜栽培过程中重要的措施。苦瓜的分枝能力较强，茎蔓较多，为使养分集中供应主蔓和上部几条侧蔓，同时也是为了提高通风透气和防治病害，应把上部过密的叶片和1米以下的分枝剪除。
5 合理追肥，及时排灌
苦瓜需肥量较大，要在施足基肥的基础上合理追肥，追肥应按“前轻、中重、后补”的原则进行，氮、磷、钾配施，推广使用微肥和叶面肥。直播田齐苗期或移栽田移栽后一周内开始追肥，第一次追肥量为每次每亩5～10kg尿素。以后，每隔一周左右追肥一次，每亩施入复合肥10～15kg。在盛果期追施2～3次磷肥，每亩每次施过磷酸钙5～10kg。
早春雨季多，苦瓜栽培时要及时排灌才能获得稳产。苦瓜怕旱怕涝，过旱则瓜形差，产量低；过湿，易烂根死苗。雨天要及时疏通排水沟，及时排水；瓜田干旱时，灌半沟水，保持几小时后及时排干。
6 科学用药，防治病虫
坚持以防为主的病虫害综合防治原则，搞好田园清洁，阴雨天后要及时排水，减少传染源。
苦瓜枯萎病是因为重栽而发病的，防治方法是采用轮作、苦瓜与黑籽南瓜嫁接栽培、用多菌灵进行土壤消毒或灌根。高温高湿是苦瓜炭疽病的发病原因，可以用50％甲基托布津可湿性粉剂700倍液，或80％炭疽福美500倍液，连喷2～3次防治。高温通风不良或氮肥过多容易让苦瓜出现白粉病，防治水白粉病的主要方法有增施磷钾肥、不偏施氮肥、发病后可用用2000倍10%世高防治。
防治蚜虫和斑潜蝇可用诱杀方法，诱杀的办法之一是利用黄板，将黄色纸板或胶板涂上凡士林置于菜园中，每亩约放20块，对成虫有较好的诱杀效果。其他虫害可用虫瘟一号生物杀虫剂和BT粉防治。