绿色油麦菜如何施肥整地？

油麦菜为速生绿叶蔬菜，氮肥可促进生长，偏施氮肥或不注重有机肥的施入，植株虽可生长，但产品品质下降，叶片薄、水分多、味道差、不易贮、有害物质硝酸盐含量高等。富含有机质的肥沃土壤有利于生产出高品质、高产量的产品。每茬施入腐熟有机肥2 000-3 000千克、复合肥50千克，与土壤充分混合后，即可做畦，北方地区一般做平畦，畦宽1.3一l.5米、长约8-10米，整平畦面，即可定植。