草木灰应贮存在砖砌的灰仓或灰棚里，以防止被风吹跑和被雨将可溶性钾盐淋失。草木灰不能与硝酸铵、硫酸铵等铵态氮素化肥混合施用，也不能与人粪尿混合贮存，以免造成氮素的损失。
草木灰的施用：可作基肥、追肥和种肥。一般旱地宜将草木灰作基肥，即在播种前犁翻时将灰肥翻埋土中。水田可分基肥和追肥两次施入，作追肥，宜在水稻拔节期撒施，也可用10%的草木灰溶液在拔节期进行叶面喷施，这样可起到壮秆、防倒伏的作用，同时在一定程度上防止和减轻病虫害的发生。
草木灰的用量：一般作物每亩施用25～50公斤，需钾多的作物如红薯、马铃薯、甘蔗等每亩施用100～150公斤，酸性强的红壤土每亩施50～100公斤。