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蔬菜轮作有技巧有何技巧?

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许多人都知道轮作的重要性,因为在连作(同一块地上长期连年种植一种作物或一种复种形式)时,会导致发生病害概率加大、土壤养分失衡、土壤生态恶化等情况,从而影响后续的蔬菜种植,而轮作可以避免这些危害。

“轮作虽然听起来很简单,但是也有许多诀窍和原则,例如需深根与浅根的轮作、选择亲缘性远的种类轮作等等。”农科院老师表示。

例如,块根、块茎类作物最忌连作,连作后病虫害较多。但这类作物多为垄作,喜疏松土壤,挖出后能使土壤疏松熟化,是许多蔬菜的好前茬(在现在种的作物前面种的并已经收过了的作物)。收割后,可种植别类蔬菜。

还可以选择亲缘性远的种类轮作,一般情况下,蔬菜可分为叶菜类、瓜类、果菜类、根菜类和豆类。一般可按照生菜—青瓜轮作,豆角—白萝卜—番茄轮作等,而从分类学上同科蔬菜不宜轮作,如番茄、茄子、辣椒和甜椒等。其次,还可根据根的深浅程度轮作,以吸收不同深度土壤中的养分,比如番茄—白菜轮作。此外,一般情况下,白菜、菜心、花椰菜、西蓝花、白萝卜、樱桃萝卜和荠菜不能轮作,洋葱、大葱、韭菜、蒜相互不能轮作,各种豆类之间以及各种瓜类之间不能轮作。