鸡的生物学特征:1、没有牙齿,有两个胃;2、没有膀胱;3、母鸡仅左侧卵巢与输卵管发育;4、体温高(正常体温41.5度),心跳很快(每分钟可达300~400次);5、皮肤没有汗腺,主要依靠呼吸排出水蒸气来散发热量,调节体温;6、没有声带;7、有法氏囊;8、消化道较短;9、其他,如具有抱窝的繁殖本性,视觉发达,嗅觉与味觉能力差,对盐敏感、对环境变化敏感,易受惊吓等。
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