苹果倒茬，核桃产业如何“接棒”？

在种核桃前需要种二年豆类，以防重茬病。

长期以来,苹果产业是农村参与人数最多、对农民收入贡献最大的产业。然而,目前苹果树部分已经到了生长末期,病虫害难以控制、土地肥力和菌群均不适合新一轮的苹果种植,苹果“倒茬”的难题已经迫在眉睫。

　　核桃在种植历史悠久,1958年,毛泽东曾说:“陕西商洛专区每户种一升核桃,这个经验值得各地研究。”当前,核桃产业以年均百万亩的速度递增,种植面积达到790万亩、产量66万吨,35亿元的产值已接近苹果的三分之一。

　　2014年中央“一号文件”提出:“要以解决好地怎么种为导向加快构建新型农业经营体系,以解决好地少水缺的资源环境约束为导向深入推进农业发展方式转变。”面临苹果产业大面积“倒茬”的新情况,陕西核桃产业的“替代式发展”如何?又面临着哪些难题,如何卓有成效地解决?已然成为一个新课题。

核桃产业一旦兴盛,不仅可以解决农民的增收问题,而且能极大缓解“粮油争地”的矛盾。目前我国食用油年需求量为2540万吨,对外依存度高达60%以上。要保证食用油供应安全,我国每年油料生产大概需要5亿多亩耕地,粮油争地矛盾突出。

　　2010年,中央“一号文件”明确提出“积极实施木本油料发展战略”,核桃被正式列入国家油料安全战略。我省国土面积的2/3属林业用地,目前还有2200万亩宜林荒山荒地、部分坡耕地有待开发。发展核桃主要占用坡地和山地,多属于林业用地,不会“与粮争地”,核桃用地置换出苹果种植占有的良田后,还将极大地增加基本农田面积。

　　大有可为的“朝阳产业”——核桃种植、深加工,正呼唤着和煦春光的到来。