上海地区杂交花菜的制种主要是指申花系列,采用人工剥蕾授粉的方法。由于冬季比较寒冷,春季多雨,夏季高温,因此,杂交制种须在大棚内进行,有连栋温室的最好。以下以申花3号(早慢种x早熟23)为例,介绍做好杂交花菜制种的几个关键技术。
适时播种与定植。要使双亲花期相遇,母本于6月下旬播种,8月中下旬定植于大棚,每667平方米定植800~
1000株;父本于8月底9月初播种,10月中旬定植于大棚,每667平方米定植2000株。父母本定植比例不小于1:2。
种株选择。要剔除杂株,保持双亲较高的纯度。
割球、疏枝,调节花期。割球和修剪应在晴天进行,切口稍斜,以利伤口愈合,并在伤口上涂多菌灵防病。用疏割花枝的方法来调节花期,以确保父母本花期相遇。
适时杂交制种。一般在3月中下旬至4月中旬进行人工制种。制种前先打去母本已开花朵和畸形花朵,选开花前1~2天的大花蕾进行剥蕾,用当天开放的父本花粉进行授粉。以后,每天早晨要检查并摘去已开花朵和畸形花朵,以防假杂交。
后期管理。主要是防病治虫,尤其是对菌核病、霜霉病的防治。另外,须在制种结束后,追施一次结荚肥,用磷、钾肥进行叶面追施可提高制种产量。
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