一级种:种芋必须选择无伤、无病,口平、窝小、碓窝状、芋头型、叶芽短而粗壮、底部光滑肉色、表皮幼嫩、单个重0.4—0.8斤的魔芋做种,并按大小分成五类备足待播。
万斤肥:每亩必须备好施足充分腐熟的农家肥一万斤,并适当配施饼肥150—300斤和硫酸钾20—30斤。
适时栽:最佳高产播期为“清明至立夏”,即4月5日—5月5日。按海拔700米为界,自4月5日开始,每上升100米播期向后推移5天。
轮作茬:选择土层深厚、土壤疏松、肥沃、背阴、凉爽、不渍水偏酸的壤土和沙壤土地块种植魔芋。种植年轮不得超过三年,三年后必须倒茬轮歇。
间作套:根据种芋大小、海拔高低、光照强弱确定间套模式和类型。(1)粮芋间套。按4.5—6尺带型,种2行魔芋套1行玉米,株行距以种芋直径为计,五倍为株距,六倍为行距;(2)林芋间套。选择各种稀疏的经济林、用材林、环保林等,在其树木之间按适当密度采取堆、垄栽培模式进行套种。
科学管:(1)除草培土覆盖。魔芋出苗20天前,用薅锄轻锄(打“闷”草)一次或现叶时用手扯草后培土厚2—3寸,再在堆、垄、厢面上覆盖干草厚2—3寸:(2)巧施追肥。结合除草培土,每亩撒施硫酸钾20斤,还可结合防病用2%的磷酸二氢钾溶液喷施叶面;(3)防治病害、虫害。魔芋出苗开始现青时,每间隔5天喷施药液一次,连喷三次即可。喷防药剂主要有农用链霉素、龙克菌等配成药液于上午九时至下午六时喷施在魔芋叶背面。猪儿虫用人工捕捉。要特别注意凡是管理中所做农事都必须在魔芋散盘前操作完毕,之后进行“封园”,禁止从事一切农作,直到霜降后收挖为止;(4)种芋越冬保管。①就地越冬,海拔900米以下的低山河边,阳坡地带,于魔芋成熟后,用薅锄浅锄深2—3寸,充分盖实魔芋杆眼,再盖上厚3—5寸的枯草即可;②室内越冬,选择通风干燥、空室(泥土地面)、板楼、竹笆楼等场所,种芋收挖精选分类后,充分晾晒使其失水15—20%,采取下铺一层保温材料(玉米芯、豆类杆、木稍等),再铺一层种芋(两个厚),依此类推,再铺再盖直至5—8层为宜。上覆草帘、麻袋,保持温度8—12c0。
商品魔芋要严格按照“一级种、万斤肥、适时栽、轮作茬、间作套、科学管”十八字操作。
一级种:种芋必须选择无伤、无病,口平、窝小、碓窝状、芋头型、叶芽短而粗壮、底部光滑肉色、表皮幼嫩、单个重0.4—0.8斤的魔芋做种,并按大小分成五类备足待播。
万斤肥:每亩必须备好施足充分腐熟的农家肥一万斤,并适当配施饼肥150—300斤和硫酸钾20—30斤。
适时栽:最佳高产播期为“清明至立夏”,即4月5日—5月5日。按海拔700米为界,自4月5日开始,每上升100米播期向后推移5天。
轮作茬:选择土层深厚、土壤疏松、肥沃、背阴、凉爽、不渍水偏酸的壤土和沙壤土地块种植魔芋。种植年轮不得超过三年,三年后必须倒茬轮歇。
间作套:根据种芋大小、海拔高低、光照强弱确定间套模式和类型。(1)粮芋间套。按4.5—6尺带型,种2行魔芋套1行玉米,株行距以种芋直径为计,五倍为株距,六倍为行距;(2)林芋间套。选择各种稀疏的经济林、用材林、环保林等,在其树木之间按适当密度采取堆、垄栽培模式进行套种。
科学管:(1)除草培土覆盖。魔芋出苗20天前,用薅锄轻锄(打“闷”草)一次或现叶时用手扯草后培土厚2—3寸,再在堆、垄、厢面上覆盖干草厚2—3寸:(2)巧施追肥。结合除草培土,每亩撒施硫酸钾20斤,还可结合防病用2%的磷酸二氢钾溶液喷施叶面;(3)防治病害、虫害。魔芋出苗开始现青时,每间隔5天喷施药液一次,连喷三次即可。喷防药剂主要有农用链霉素、龙克菌等配成药液于上午九时至下午六时喷施在魔芋叶背面。猪儿虫用人工捕捉。要特别注意凡是管理中所做农事都必须在魔芋散盘前操作完毕,之后进行“封园”,禁止从事一切农作,直到霜降后收挖为止;(4)种芋越冬保管。①就地越冬,海拔900米以下的低山河边,阳坡地带,于魔芋成熟后,用薅锄浅锄深2—3寸,充分盖实魔芋杆眼,再盖上厚3—5寸的枯草即可;②室内越冬,选择通风干燥、空室(泥土地面)、板楼、竹笆楼等场所,种芋收挖精选分类后,充分晾晒使其失水15—20%,采取下铺一层保温材料(玉米芯、豆类杆、木稍等),再铺一层种芋(两个厚),依此类推,再铺再盖直至5—8层为宜。上覆草帘、麻袋,保持温度8—12c0。
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