水稻有黑粒、红粒是怎么回事？

水稻黑粒米是由弯孢霉属真菌引起的一种水稻生育后期的重要病害，影响稻米品质和稻谷产量，作者从我国主要产稻省稻田采集的变色谷样品上，分离到大量弯孢霉，并鉴定出１３个种。水稻及禾本科杂草的下部枯黄叶上均带有较多的弯孢霉孢子，禾本科杂草带菌远较水稻为多。水稻穗期稻谷上弯孢霉的平均检出率早稻为１７．２％，晚稻为４０．２％，可用７０％代森锰锌等药进行防治。