家禽和猪可不可以利用尿素这种非蛋白氮物质，为什么？

家禽。虽然《日本家禽学杂志》曾报道鸡饲料添加尿素有显著促进生长作用，但技术细节不明，国内亦无验证资料，故暂时不宜应用。

育肥猪。猪是单胃杂食动物，缺乏利用尿素产生“菌体蛋白”的条件，并且极易发生尿素中毒。如山东省平邑县某养猪专业户，饲养育肥猪306头，全部长期添加尿素，导致全群中毒，生长停滞，被迫提前出售，造成重大经济损失，故猪饲料中应禁止添加尿素

家禽和猪对尿素非常敏感，饲喂被尿素轻微污染的饲料都可发生中毒死亡，所以家禽和猪不能利用尿素作饲料添加物。