怎样生产蒜苗？

播种可于8月底至9月上旬进行。播种时应保持土壤疏松湿润，并用麦草等遮荫降温。栽种时，株行距按3~35厘米×3~35厘米开沟播种，播后覆土3厘米。
出苗前，底墒充足时，出苗前不浇水，以免土壤板结。底墒不足时，可浅浇一水，然后松土。
蒜苗栽培苗出齐后，浅中耕一次，并结合浇水每亩施尿素30千克或人粪尿400千克。冬至前，进行冬灌。翌春，早浇返青水，同时每亩追施尿素25~35千克。依据墒情每隔7~10天浇一次水。视蒜苗长势进行叶面喷施0.2%~0.5%的尿素和0.2%~0.3%的磷酸二氢钾。整个生育期间，注意及时拔除杂草。
病虫害防治：蒜苗病虫害主要是齐苗前后易遭蒜蛆危害，可从以下几方面对根蛆进行综合防治：施用充分腐熟的有机肥料。出苗后，注意中耕松土，适当控水。蒜苗初受害时，用90%敌百虫500~600倍液，或80%敌敌畏600~800倍液浇根。