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怎样安全贮存花生荚果?

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怎样掌握温度、湿度、通风等因素?

花生荚果的安全贮藏,防止种子酸败霉变,为食用和种用提供优良的原料和种子,是花生栽培的最终目的。


首先是荚果和种子必须充分晒干,晒至安全水分以下,即含水量为非油物质的百分之14-15,以全果计约百分之10以下,以种子计约百分之8以下,或用手搓能脱皮,用齿咬之易断。


其次是保护好果壳,防止在晒、运过程中果壳破损。


第三是贮藏环境条件保持低温、干燥、通风、干净,一般要求贮藏温度20℃以下,空气相对湿度百分之70以下,有通风散热设备,空气无异味。


第四是注意翻晒,一般入贮后每隔三个月或半年翻晒一次。


第五是贮藏方法要得当。应根据当地的具体条件,包括气温、湿度、荚果数量、财力等条件,选择适宜的贮藏方法,包括露天囤藏、室内囤藏、保温库藏、密封贮藏、粮柜式贮藏等。