什么叫“养胜于防，防胜于治”？

“养胜于防、防胜于治”指在肉鸡的饲养过程中做好日常的饲养管理比其预防措施有效，而肉鸡防疫免疫措施比有关疾病的治疗措施更有效。在肉鸡的养殖过程中应该重视其日常饲养管理，尽量少用药或不用药的理念。总场和各分场都按照防疫程序进行严格防疫，这是一种有效降低成本的方法。树立“养胜于防，防胜于治”的理念对鸡肉质量安全有很大积极影响。这一理念的实质是少用药甚至不用药，这可以避免药物残留这个一直困扰养殖户的难题，同时增强广大消费者对鸡肉品质和食品安全的信心。