晒种。晒种的目的是将种薯表皮的病菌杀死,并促进后熟,以使其在播种后长出健壮整齐的芽。方法是在将种薯摊放在阳光下晒2~3天,并且要经常的翻动,同时要将病、冻、烂薯剔除,留下健康的种薯。催芽。当种薯还未过休眠期时要进行催芽处理,将健康的需催芽的种薯置于高温、潮湿、黑暗的环境下,促使其度过休眠期,然后放在散射光下催芽,使芽变壮、变绿。部分种薯需要在阴凉潮湿的地方催芽,用清洁干净河沙在通风阴凉处作催芽床,要求沙厚3cm,在上面铺一层种薯,再盖2cm厚的河沙,铺放3层为宜,最后再盖上一层2cm厚的河沙。保持沙床润而不湿,一般经l周左右种薯就会萌芽。切种。大种薯需要切块处理后再播种,切种时间要安排在播种前的2~3天进行,过早,薯块堆放时间太长,易感染病菌;过晚,则切口还未愈合,会发生腐烂。切种时要求每个薯块重约50g左右,并且带有1~2个芽眼,尽量让每个切块上都有顶芽,利用顶芽的优势促进薯块发芽。切块用的刀要进行消毒,并且要求每把刀切一个种薯后浸入消毒液消毒,再换另一把刀切下一个。将切好的块茎用草木灰或生石灰蘸切口,以加速愈合。
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