乌克兰鳞鲤为1998年从俄罗斯引进后经选育的养殖品种。体形为纺锤形,略长,体色青灰色,头较小,出肉率高。该品种3~4龄性成熟,水温16℃以上即可繁殖生产。怀卵量小,有利于生长。适温性强,生存水温0~30℃。食性杂,生长快,耐低氧,易驯化,易起捕。2龄鱼在常规放养密度下,平均体重达1.5~2千克。
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