产蛋鹅饲养管理技术

1 放牧

放牧对产蛋鹅有着十分重要的意义。一是利用天然饲料节省饲养成本；二是使鹅群接触新鲜空气和阳光，在自然环境中锻炼，增强抵抗力；三是能为水稻除草和治虫施肥；四是有利于种鹅配种繁殖，提高种蛋受精率。因此，要“抓紧放牧，抓好放牧”。

2 合理补料

要根据鹅只在野外可能采食饲料的数量和质量，合理的补喂饲料，日粮组成大致是：蛋白质饲料20%～30%，谷料50%～60%，青料20%～30%，粗料10%～15%，矿物质3%～5%。配合饲料的蛋白质水平要求15%～18%。饲喂次数为每日3次，并根据放牧采食野外饲料的多少来决定喂料的数量。

3 光照和温度管理

鹅的产蛋率高低随自然季节变化而不同，一般规律是春季产蛋率高，夏季产蛋率下降，秋季产蛋率逐渐提高。这主要是受光照时间和温度条件的影响，产蛋鹅在每天光照14-17小时、20℃左右温度的气候条件下可以获得高产。因此，要根据鹅的产蛋规律，科学的进行饲养管理，春、秋季节要补喂营养丰富的饲料，尽量满足鹅群产蛋的营养需求，以充分发挥生产潜力。夏季要加强防暑降温措施，保证鹅舍阴凉，并经常供给鹅群清洁饮水。冬季应做好防寒保温措施，欲饲全价配合饲料，同时还必须进行人工补充光照措施，人工补充光照措施常采用灯泡作为光源，一般每18 平方米用40瓦光照强度即可，每天开灯熄灯的时间要相对稳定。

4 淘汰与更新

产蛋鹅的淘汰与更新主要根据年龄和产蛋性能来决定，蛋鹅的利用年限一般为三年。一般鹅的第一个产蛋年的产蛋率和受精率最高，到第二个产蛋年时产蛋率下降。在组织鹅群时，一般以一岁的母鹅占60%～70%、两岁母鹅占30%、三岁母鹅占10%为宜。经过一个产蛋年以后，鹅群进行一次选择，按比例及时淘汰体型结构有缺陷、产蛋量小的母鹅。经选留的母鹅同时进行人工换羽，并补充经留的后背鹅组成新的产蛋鹅群，同时要及时做好鹅瘟等疫苗的免疫注射工作。种鹅繁殖常采用自然交配的方式，组建种母鹅群通常按上述的年度淘汰与更新方法进行。另外，要特别注意种公鹅的选留，要求种公鹅体格健壮，体型较大，精力充沛，举止活泼，性欲旺盛。蛋用型鹅的公母比例为1∶20～1∶25，种公鹅常常只利用一年，要充分保证种鹅的配种机会和提高种蛋受精率，根据种鹅在一日中以早晨和下午气温适宜时交配活动最为活跃、频繁的规律和交配在水中进行的特点，要安排充足时间让鹅群在水中嬉戏、择偶，为种鹅配种创造条件。当种公鹅发生性欲不旺时要采取措施，及时更换公鹅，以保证种蛋的受精率，每天的种蛋应统一保存与孵化。