后期管理关键在于追肥、除草、灌溉三个环节。由于胡萝卜生长期长,除基肥外还要追肥。同时还要注意清除杂草,把胡萝卜周围的杂草铲除就等于消除了害虫的孵化器,有利于减少害虫的藏身之所。特别是胡萝卜在根部膨大时,需要适量灌水,一般应将土壤湿度保持在60%∼80%,这样才利于胡萝卜的生长。
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